食品研发专员

【岗位职责】调研市场需求和行业趋势，确定新产品研发方向。根据市场反馈、成本控制或法规要求，改进现有产品配方、工艺或包装，提升产品质量。确保研发产品符合国家食品安全标准，完成产品营养成分分析、标签合规性审核等工作。

【任职要求】全日制硕士及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检测等相关专业。具备食品研发相关课程设计、毕业设计或实习经历（如参与过食品配方调试、工艺优化实验）。工作严谨细致，注重实验数据的准确性与记录的规范性，严格遵守食品安全法规。优先持有食品安全管理员证书、食品检验工证书，或与岗位相关的专业证书（如HACCP内审员证书、ISO9001内审员证书）。