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烟草科研工程师

雇主

安徽中烟工业有限责任公司

地点

安徽省 · 合肥 · 中国

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岗位摘要

安徽中烟博士后工作站招聘4名博士后,研究方向包括新型烟草、生物产香、风味科学和天然产物化学。要求博士学历,年龄35岁以下,全脱产全职工作,年薪不低于35万元。

岗位职责

【岗位职责】开展无烟气烟草制品有效成分口腔溶出影响因素及动力学规律研究,探究其经口腔黏膜的渗透与吸收行为,建立体外溶出与口腔吸收潜力的相关性。围绕生物发酵制备香气物质,系统开展产香微生物的筛选与鉴定,挖掘具有高效产香能力的菌株资源;通过基因编辑技术对产香途径进行代谢工程改造,解析关键产香基因的功能与调控机制;优化发酵工艺,构建高效稳定的生物产香体系,实现目标香气化合物的绿色生物合成。研究热致气溶胶递送过程中的气/粒相分布及风味效应,探索焦甜香、杂气、刺激等典型感官品质的嗅觉分子识别与受体转导机制,阐明风味物质的味香协同机理及关键组分对味觉的影响规律。建立烟草、玫瑰等天然产物的精细分离方法,并依据组分特性构建挥发性与非挥发性成分的高通量、非靶向组分定性及定量方法。

申请条件

【任职要求】政治立场坚定,道德品行优良,作风端正,身心健康,无违法违纪等不良从业及征信记录,能够全脱产全职从事博士后研究工作。2026年度博士应届毕业生(最迟不得晚于2026年12月31日前取得博士学历学位证书),或其他博士后流动站/工作站出站研究人员;年龄35周岁及以下(1991年1月1日以后出生),且取得博士学位时间不超过3年。具备扎实的专业理论功底与科研素养,拥有良好的外文文献阅读及学术交流能力,能熟练操作专业计算机软件与数据分析工具。专业要求:药学、生物医学工程、材料科学与工程、生物学、口腔医学等相关专业,具有口腔速溶膜/口崩片/口腔黏膜制剂或模拟口腔溶出体系开发经验者优先;轻工技术与

雇主简介

【岗位职责】开展无烟气烟草制品有效成分口腔溶出影响因素及动力学规律研究,探究其经口腔黏膜的渗透与吸收行为,建立体外溶出与口腔吸收潜力的相关性。围绕生物发酵制备香气物质,系统开展产香微生物的筛选与鉴定,挖掘具有高效产香能力的菌株资源;通过基因编辑技术对产香途径进行代谢工程改造,解析关键产香基因的功能与调控机制;优化发酵工艺,构建高效稳定的生物产香体系,实现目标香气化合物的绿色生物合成。研究热致气溶胶...

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来源:清华大学就业网